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美味爽口的几道家常下饭菜,色香味浓,老少皆宜超好吃

2019

牡蛎丝瓜

实践

1。使用材料:丝瓜络,枸杞

2。将丝瓜去皮,切成滚刀块。将生姜和大蒜切成薄片,然后用温水浸泡。

3。将适量的水煮沸,加一点盐,然后将丝瓜络加入水中2分钟(在水中油炸的丝瓜色更好)。

4。去除一些冷水,然后将其挤出使用。

5。加热炒锅,倒入少许食用油,然后炒姜和大蒜片。

6。倒入丝瓜,炒一会儿。

7。加入半匙盐,一汤匙蚝油和一茶匙白糖。

8。加入浸泡过的牡蛎,快速搅拌炒熟,然后放入锅中。

家庭炸猪肝

实践

1。猪的肝脏被切成最薄的薄片,大约146片左右。将姜,大蒜,洋葱和干辣椒切碎,保留胡椒粉。

2。将油倒入锅中,用小火加热,将胡椒粉加入气味中,然后取出胡椒粉,将油留在锅中。

3。将洋葱,姜,大蒜和干辣椒倒入香气中,然后看到红色的油。

4。倒入切片的猪肝并搅拌均匀。

5。放入少量味精和鸡肉精,然后炒一会儿。

燃烧粉

材料:果冻,生姜,大蒜,青椒,豆瓣菜,酱油,酱油,糖,洋葱,芝麻,淀粉

实践

1。将冷粉切成小块使用,将姜和大蒜切碎使用。将胡椒切成末使用。洋葱切成小葱,然后切成小块,淀粉与适量的水一起使用;

2。将油倒入锅中。当热量为五时,将姜和大蒜切碎,将胡椒切成薄片,然后将青椒炒。散发香味后,加入豆沙,酱油,盐和少量酱油和糖。搅拌均匀;

3,倒入切好的冷粉,炒均匀,将适量的水倒入锅中,才没有果冻。火烧开后,转小火,盖上盖子并慢慢煮。当味道几乎相同时,会着火。

同时,加水淀粉搅拌均匀,即可开始煮锅。撒上切碎的葱和芝麻籽。

啤酒鸡块

材料:5个鸡腿,1个土豆,2个青椒,半个洋葱,8片生姜,5瓣大蒜,一点八角形,一点胡椒,一些干辣椒,1个啤酒,酱油,盐; >

实践

1。切鸡腿,切土豆,切青椒,切洋葱。将白水煮沸,加入3片生姜,少许胡椒粉,然后将鸡腿放入文火煮1-3分钟。

2。另外,炒热油,加入大蒜,姜,胡椒粉,干辣椒,炒香,加入鸡腿并加入酒。加入土豆片,酱油,一勺辛辣的肉酱,并搅拌均匀。

3。在上面放啤酒,煮沸,加入洋葱,搅拌均匀。当汤几乎是1/2-1/3时,加入青椒,少许水和盐,然后继续煮。如果再加酱油和酱油,则可以加一点盐。接收果汁并食用。

牡蛎丝瓜

实践

1。使用材料:丝瓜络,枸杞

2。将丝瓜去皮,切成滚刀块。将生姜和大蒜切成薄片,然后用温水浸泡。

3。将适量的水煮沸,加一点盐,然后将丝瓜络加入水中2分钟(在水中油炸的丝瓜色更好)。

4。去除一些冷水,然后将其挤出使用。

5。加热炒锅,倒入少许食用油,然后炒姜和大蒜片。

6。倒入丝瓜,炒一会儿。

7。加入半匙盐,一汤匙蚝油和一茶匙白糖。

8。加入浸泡过的牡蛎,快速搅拌炒熟,然后放入锅中。

家庭炸猪肝

实践

1。猪的肝脏被切成最薄的薄片,大约146片左右。将姜,大蒜,洋葱和干辣椒切碎,保留胡椒粉。

2。将油倒入锅中,用小火加热,将胡椒粉加入气味中,然后取出胡椒粉,将油留在锅中。

3。将洋葱,姜,大蒜和干辣椒倒入香气中,然后看到红色的油。

4。倒入切片的猪肝并搅拌均匀。

5。放入少量味精和鸡肉精,然后炒一会儿。

燃烧粉

材料:果冻,生姜,大蒜,青椒,豆瓣菜,酱油,酱油,糖,洋葱,芝麻,淀粉

实践

1。将冷粉切成小块使用,将姜和大蒜切碎使用。将胡椒切成末使用。洋葱切成小葱,然后切成小块,淀粉与适量的水一起使用;

2。将油倒入锅中。当热量为五时,将姜和大蒜切碎,将胡椒切成薄片,然后将青椒炒。散发香味后,加入豆沙,酱油,盐和少量酱油和糖。搅拌均匀;

3,倒入切好的冷粉,炒均匀,将适量的水倒入锅中,才没有果冻。火烧开后,转小火,盖上盖子并慢慢煮。当味道几乎相同时,会着火。

同时,加水淀粉搅拌均匀,即可开始煮锅。撒上切碎的葱和芝麻籽。

啤酒鸡块

材料:5个鸡腿,1个土豆,2个青椒,半个洋葱,8片生姜,5瓣大蒜,一点八角形,一点胡椒,一些干辣椒,1个啤酒,酱油,盐; >

实践

1。切鸡腿,切土豆,切青椒,切洋葱。将白水煮沸,加入3片生姜,少许胡椒粉,然后将鸡腿放入文火煮1-3分钟。

2。另外,炒热油,加入大蒜,姜,胡椒粉,干辣椒,炒香,加入鸡腿并加入酒。加入土豆片,酱油,一勺辛辣的肉酱,并搅拌均匀。

3。在上面放啤酒,煮沸,加入洋葱,搅拌均匀。当汤几乎是1/2-1/3时,加入青椒,少许水和盐,然后继续煮。如果再加酱油和酱油,则可以加一点盐。接收果汁并食用。

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